A importância do feijão orgânico para a saúde

Clube da Horta - Grãos de feijão orgânicos frescos em uma mesa rústica

Desde os primórdios da humanidade, o feijão orgânico tem sido uma das principais fontes de proteína para o ser humano. Como um dos primeiros alimentos a serem domesticados pelo homem, o feijão orgânico é uma importante parte da dieta de muitas culturas ao redor do mundo.

Clube da Horta - Mudas de feijão orgânico recém plantadas.
Clube da Horta – Mudas de feijão orgânico recém plantadas.

Apesar de seu sabor simples, o feijão orgânico é uma das fontes de nutrientes mais ricas que existem. Ele é uma excelente fonte de proteína, fibras, ferro, cálcio, zinco e vitaminas do complexo B. Além disso, o feijão orgânico é uma das poucas plantas que fornece todos os nove aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para construir proteínas.

Os benefícios do feijão orgânico para a saúde são diversos, tais como reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes, doenças cardiovasculares e câncer. As fibras presentes no feijão orgânico também são excelentes para a saúde do trato gastrointestinal e podem ajudar a prevenir a constipação e outros problemas digestivos.

Com tantos benefícios para a saúde, não é de surpreender que o feijão orgânico seja um alimento muito popular. Ele pode ser facilmente incorporado às suas refeições diárias e é uma ótima opção para aqueles que procuram uma dieta mais saudável.

O resultado de comer feijão orgânico

Desde que o comércio de produtos orgânicos se popularizou, diversos estudos têm sido conduzidos para avaliar seus benefícios. Uma das principais dúvidas é se os alimentos orgânicos são mais saudáveis.

Os orgânicos são cultivados sem o uso de agrotóxicos, hormônios ou antibióticos. Isso significa que eles são livres de substâncias químicas

que podem causar danos à saúde.

Alguns estudos têm comparado o teor de nutrientes de alimentos orgânicos e convencionais. Embora alguns nutrientes, como vitamina C,

Clube da Horta - Feijão orgânico cozido na torrada
Clube da Horta – Feijão cozido na torrada

sejam encontrados em quantidades similares, outros, como o ferro, são encontrados em maior quantidade nos orgânicos.

Outro benefício é que os alimentos orgânicos são livres de residências de agrotóxicos. Essas substâncias químicas são usadas em produtos convencionais para matar insetos e ervas daninhas. No entanto, elas também podem causar danos à saúde se consumidos em grandes quantidades.

Os alimentos orgânicos também são menos processados. Isso significa que eles mantêm mais dos seus nutrientes intactos. Alimentos orgânicos também são livres de aditivos químicos, como corantes e aromatizantes.

Embora os alimentos orgânicos possam ser mais caros que os convencionais, eles são uma opção mais saudável. Se você está procurando uma maneira de incorporar produtos orgânicos em sua dieta, um bom lugar para começar é com os feijões.

Os benefícios do feijão orgânico para a saúde

Clube da Horta - Mulher com alimentação saudável
Clube da Horta – Mulher com alimentação saudável

O feijão orgânico é uma ótima fonte de proteína e fibras, além de ser rico em vitaminas e minerais. Ele também é uma leguminosa, o que significa que é uma boa fonte de ferro.

Algumas pessoas podem ter alergia ao feijão, então fazer um teste antes de comer grandes quantidades é uma forma de se precaver de problemas. Se você tiver alergia ao feijão, você pode experimentar sintomas como inchaço, urticária, diarreia, náuseas ou vômitos.

O feijão orgânico é uma ótima opção para as pessoas que procuram uma proteína vegetariana ou vegana. Ele também é uma boa opção para as pessoas que sofrem de alergias ou intolerâncias alimentares, pois não contém glúten.

Por que o feijão orgânico é importante para a saúde

Orar é importante para a saúde, porque nos ajuda a relaxar e nos concentrar. Além disso, orar ajuda a fortalecer o sistema imunológico, o que nos protege contra doenças.

O feijão orgânico também é essencial para a saúde, pois é rico em fibras e em nutrientes. As fibras ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenindo a constipação. Já os nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Além disso, o feijão orgânico também auxilia no controle do colesterol e da glicemia. Assim, ter uma dieta com feijão orgânico incluído é uma forma de melhorar a saúde pelo fato de contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes.