Desde o início da história, as hortas orgânicas têm sido uma parte integral da vida humana. As primeiras hortas foram cultivadas pelos nativos da América do Norte e do Sul, que usavam técnicas de cultivo que respeitavam o meio ambiente. Transmitidas de geração em geração, essas técnicas, com o tempo, evoluíram para o que conhecemos hoje como agricultura orgânica.

Na década de 1940, um grupo de agricultores ingleses criou o movimento orgânico, que promovia o uso de técnicas de cultivo naturais e o respeito ao meio ambiente.

A agricultura orgânica ganhou força nos Estados Unidos nos anos 1960, quando os hippies começaram a cultivar suas próprias hortas orgânicas. Desde então, o esse movimento tem crescido em todo o mundo e hoje é um dos setores mais dinâmicos da agricultura.

Esse cultivo tem muitos benefícios, tanto para o meio ambiente quanto para a saúde humana. A agricultura orgânica é mais sustentável do que a agricultura convencional, pois usa menos energia e água, e não usa produtos químicos nocivos. Além disso, os alimentos orgânicos são mais nutritivos e saborosos do que os alimentos convencionais.

Embora a agricultura orgânica represente apenas um pequeno percentual dessa atividade global, ela está crescendo rapidamente.Nos últimos anos, o número de hortas orgânicas certificadas no Brasil quadruplicou, e o movimento orgânico continua a ganhar força em todo o mundo.Como resultado, acreditamos que elas terão um grande papel a desempenhar no futuro da agricultura.

A importância das hortas orgânicas

As plantações orgânicas são expressamente importantes para a saúde do planeta e de todos os seres vivos que nele habitam. Isso se deve ao fato de que suas hortas são cultivadas sem o uso de produtos químicos, o que significa que elas não poluem o solo, a água e o ar.

Além disso, elas têm uma variedade de plantas e frutos, o que ajuda a manter a biodiversidade.

As hortas orgânicas são ótimas para a saúde, pelo fato de serem livres de agrotóxicos e produtos químicos. Além disso, os alimentos orgânicos são geralmente mais nutritivos do que os mesmos que são cultivados de forma convencional.

Esse cultivo também é ótimo para o meio ambiente. Ele reduz a quantidade de resíduos que são enviados para aterros sanitários e também ajuda a diminuir a poluição do ar.

Além disso, ele também é uma ótima forma de relaxamento. Plantar e cuidar de uma horta pode ser uma ótima forma de relaxar e desconectar do mundo exterior.

Como cultivar uma horta orgânica

Para garantir um bom cultivo, é imprescindível considerar o tipo de solo, a irrigação, a adubação e o clima. Inicialmente, solo deve ser fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica.

A irrigação precisa ser feita de acordo com as necessidades das plantas, e é necessário que a adubação ocorra com compostos orgânicos. O clima também deve ser adequado para o tipo de planta que se deseja cultivar.

Uma vez que o solo estiver pronto, é necessário escolher as sementes ou mudas. É importante escolher variedades resistentes e adaptadas ao clima local. As sementes devem ser plantadas diretamente no solo, enquanto as mudas devem ser transplantadas.

Depois disso, é importante monitorar a horta para garantir que as plantas estejam recebendo todos os nutrientes e cuidados necessários. É importante eliminar plantas invasoras e ervas daninhas, e também controlar pragas e doenças.

Se os cuidados básicos forem seguidos, as hortas orgânicas podem produzir alimentos saudáveis ​​e nutritivos, além de beneficiar o meio ambiente e a saúde humana.